每日農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。
快檢結(jié)果實(shí)時(shí)公示。
區(qū)局快檢中心全項(xiàng)目檢測(cè)。
泰州市委常委、常務(wù)副市長(zhǎng)楊杰來(lái)到快檢咨詢臺(tái),調(diào)研食品快檢工作。
民以食為天,食品安全重于泰山。如何守住食品安全底線,是市場(chǎng)監(jiān)管部門的“頭等大事”。為全力保障群眾“菜籃子”安全,自2017年以來(lái),江蘇省泰州市醫(yī)藥高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在區(qū)黨工委、管委會(huì)和上級(jí)部門的關(guān)心和支持下,著力構(gòu)建區(qū)局快檢中心全項(xiàng)目檢測(cè)、基層分局快檢室快速檢測(cè)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)檢測(cè)室現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)“三位一體”的食品檢測(cè)體系。
截至目前,該區(qū)已建成1個(gè)區(qū)局快檢中心、4個(gè)基層分局快檢室和5個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)快檢室,實(shí)現(xiàn)了快檢結(jié)果實(shí)時(shí)上傳和對(duì)接,在全市率先實(shí)現(xiàn)快檢工作全覆蓋、常態(tài)化運(yùn)行。
科學(xué)檢測(cè) 提高監(jiān)管效率
該局致力多途徑解決基層分局食品快檢室建設(shè)難題,力爭(zhēng)通過(guò)科學(xué)檢測(cè),提高日常監(jiān)管精準(zhǔn)度,為食品安全保駕護(hù)航。
去年該局積極爭(zhēng)取區(qū)管委會(huì)資金支持,安排專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)用于快檢室建設(shè)和日常檢測(cè)工作。區(qū)管委會(huì)通過(guò)統(tǒng)一公開(kāi)招標(biāo)采購(gòu)快速檢測(cè)設(shè)備,并與供應(yīng)商在此基礎(chǔ)上開(kāi)展了戰(zhàn)略合作,包括設(shè)備供應(yīng)、組裝調(diào)試、售后服務(wù)、人員培訓(xùn)等。為支持基層分局更好開(kāi)展快檢工作,該局積極提供技術(shù)支持和后勤保障,讓專職檢驗(yàn)員持證上崗,定期組織檢驗(yàn)員進(jìn)行儀器操作培訓(xùn),提高檢驗(yàn)?zāi)芰Α?br />
科學(xué)制定工作計(jì)劃,明確快檢工作任務(wù)。該局規(guī)定,區(qū)局快檢中心及基層分局快檢室每月平均快檢批次不低于80批次,擴(kuò)大食品抽檢覆蓋率,蔬菜水果農(nóng)殘檢測(cè)批次不低于總批次的60%,肉類檢測(cè)批次不低于總批次的15%,水產(chǎn)品檢測(cè)批次不低于總批次的10%;不斷提高檢測(cè)業(yè)務(wù)水平,確保年度檢測(cè)結(jié)果不合格品檢出率不低于1%。
積極創(chuàng)新 確保工作落實(shí)
為確??鞕z工作落到實(shí)處,泰州市醫(yī)藥高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將食品安全快檢工作納入年度創(chuàng)新項(xiàng)目,多項(xiàng)工作舉措取得成效。
該局組建快檢服務(wù)隊(duì),定期開(kāi)展便民服務(wù)快速檢驗(yàn)進(jìn)學(xué)校、進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、進(jìn)機(jī)關(guān)食堂活動(dòng),共抽檢各類食用農(nóng)產(chǎn)品2169批次,開(kāi)展免費(fèi)便民快檢263次;順利完成全國(guó)政協(xié)信息聯(lián)系點(diǎn)座談會(huì)、首屆中國(guó)新能源動(dòng)力電池產(chǎn)業(yè)大會(huì)等10余次重大會(huì)議和重要活動(dòng)的食品快檢工作,確?;顒?dòng)順利舉辦。
該局還逐步探索出“監(jiān)督檢查—快速篩查—靶向抽樣—法定檢驗(yàn)—立案查處”新模式。在執(zhí)法過(guò)程中,該局對(duì)相關(guān)食品先快檢篩查,一旦發(fā)現(xiàn)疑似不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的抽樣送檢,通過(guò)快速檢驗(yàn)推進(jìn)監(jiān)管執(zhí)法工作更加有力高效。
該局積極推進(jìn)學(xué)校食堂快檢室建設(shè),要求學(xué)校每天檢測(cè)果蔬農(nóng)殘,每周對(duì)鮮肉、水產(chǎn)品等進(jìn)行一次檢測(cè),認(rèn)真分析檢測(cè)結(jié)果,做好詳細(xì)檢測(cè)記錄并公示,對(duì)檢測(cè)出不符合食品安全要求的原材料,將相關(guān)信息報(bào)告市食品藥品監(jiān)管部門。
公眾參與 推動(dòng)社會(huì)共治
該局堅(jiān)持監(jiān)管與服務(wù)并行,推進(jìn)監(jiān)管信息社會(huì)公開(kāi),推動(dòng)社會(huì)共治,引導(dǎo)公眾參與食品安全治理。
多元共建,轉(zhuǎn)變快檢模式。發(fā)動(dòng)有條件的單位參與快檢機(jī)構(gòu)建設(shè),提高自檢水平,對(duì)構(gòu)建食品安全體系大有裨益。今年,該局指導(dǎo)并促成泰州職業(yè)技術(shù)學(xué)院和萬(wàn)怡酒店各投資20余萬(wàn)元,建成全市首家學(xué)校食堂快檢室和首家餐飲單位快檢室。
加強(qiáng)制度化建設(shè),形成高效、快捷、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)氖称房鞕z體系,切實(shí)提升食品安全監(jiān)管能力。今年初,該局制定了食品安全快檢工作計(jì)劃以及考核細(xì)則,明確快檢工作重點(diǎn)項(xiàng)目、計(jì)劃安排、人員責(zé)任和考核細(xì)則,針對(duì)快檢工作薄弱環(huán)節(jié),4月份又出臺(tái)《關(guān)于加強(qiáng)全區(qū)食品安全快檢工作的通知》《快檢結(jié)果處置指導(dǎo)意見(jiàn)》。
加強(qiáng)科普教育,讓食品安全理念入腦入心。該局利用“食安高新”平臺(tái),每周定期向社會(huì)發(fā)布食品檢測(cè)結(jié)果、不合格食品處置措施以及消費(fèi)提醒,通過(guò)扎實(shí)有效的工作、強(qiáng)有力的宣傳,進(jìn)一步提升社會(huì)各界對(duì)食品安全監(jiān)管工作的知曉度,增強(qiáng)群眾信心,營(yíng)造“人人參與監(jiān)管、科學(xué)保障安全”的良好氛圍。該局食品安全快檢工作的經(jīng)驗(yàn)做法被多家媒體報(bào)道。
泰州市醫(yī)藥高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)孫靜介紹說(shuō):“食品安全大于天。食品安全監(jiān)管一直是老百姓關(guān)注的話題。近年來(lái),我局緊鑼密鼓完善措施、健全機(jī)制,力求將食品安全監(jiān)管工作落到實(shí)處。讓監(jiān)管觸角最大限度向基層延伸,是市場(chǎng)監(jiān)管部門一直努力的方向。