缺鐵會(huì)引起貧血,影響勞動(dòng)力。缺鐵的時(shí)候身體會(huì)主動(dòng)給你發(fā)出信號(hào)的,你知道這些信號(hào)是什么嗎?身體哪些癥狀是缺鐵的表現(xiàn)呢?補(bǔ)鐵吃什么好呢?今天,就跟小編一起來看看吧。
缺鐵身體會(huì)有七種表現(xiàn)
1、疲勞乏力。范德比爾特綜合健康中心專家布萊爾·莫里斯表示,“鐵是組成血紅蛋白的重要成分,以幫助氧氣傳輸至身體各部分。體內(nèi)健康血細(xì)胞一旦不足,就會(huì)感到筋疲力盡。
2、注意力難集中。莫里斯表示,在缺鐵的人群中,神經(jīng)遞質(zhì)素合成可能發(fā)生改變,進(jìn)而導(dǎo)致注意力不集中等功能失常問題。
3、指甲變脆。缺鐵會(huì)導(dǎo)致手指甲及腳趾甲變薄變脆,更容易折斷。指甲出現(xiàn)凹陷或者勺狀也是缺鐵的明顯癥狀。
4、呼吸不暢。美國(guó)紐約營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家金伯利·穆勒博士表示,人體一旦缺鐵,健身時(shí)或者平常走路時(shí)往往會(huì)感到氣喘吁吁,上氣不接下氣。其原因是,缺鐵會(huì)導(dǎo)致血氧量降低。
5、皮膚異常蒼白。穆勒博士表示,年紀(jì)輕輕看上去面色蒼白,這可不是好事。皮膚異常蒼白是血流量降低和紅細(xì)胞減少的典型癥狀。
6、難以進(jìn)行正常鍛煉。幾周前還可以正常鍛煉,但現(xiàn)在完成同樣的運(yùn)動(dòng)量卻感覺非常吃力。這是因?yàn)檠F水平過低嚴(yán)重影響了耐力。
7、肌肉酸痛。身體缺鐵,渾身沒勁,勉強(qiáng)健身更容易導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)后更長(zhǎng)時(shí)間的肌肉酸痛。因?yàn)槿辫F會(huì)延長(zhǎng)肌肉恢復(fù)期。
吃什么補(bǔ)鐵?推薦7種食物
1、櫻桃
研究發(fā)現(xiàn),櫻桃含鐵量高,是優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)鐵水果。櫻桃中富含鐵和維生素A,常吃櫻桃可以預(yù)防缺鐵性貧血。櫻桃還有養(yǎng)顏駐容之效,可以使皮膚紅潤(rùn)嫩白,去皺消斑。除此之外,櫻桃還能夠緩解電腦族因長(zhǎng)時(shí)間操作電腦導(dǎo)致的肌肉酸痛。在補(bǔ)鐵的水果中,櫻桃實(shí)屬上品。
2、桃子
桃子富含多種維生素(維生素食品)、礦物質(zhì)及果酸等,纖維成分果膠頗多,有緩解便秘(便秘食品)的功效。其含鐵(鐵食品)量居水果(水果食品)之冠,為蘋果(蘋果食品)和梨的4~6倍,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。古代的中國(guó)人認(rèn)為,桃子具有延壽的效果,而視其為仙藥。
3、葡萄
歷代中醫(yī)均把葡萄奉為補(bǔ)血佳品,鈣、磷、鐵的含量高,并有多量維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,可補(bǔ)氣血、暖腎。
4、芝麻醬
芝麻醬富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是一種極好的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克,同時(shí)還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪,添加在多種食品中,看補(bǔ)鐵。
5、黑木耳
每100克黑木耳里含鐵98毫克,比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍,比菠菜高出30倍。但吸收率相比之下較低,且有潤(rùn)腸作用,對(duì)腸胃虛弱的人不太合適。
6、毛豆
毛豆中的卵磷脂是大腦發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)之一,有助于改善大腦的記憶力和智力水平。毛豆中還含有豐富的食物纖維,不僅能改善便秘,還有利于血壓和膽固醇的降低。毛豆中的鉀含量很高,夏天常吃,可以幫助彌補(bǔ)因出汗過多而導(dǎo)致的鉀流失,從而緩解由于鉀的流失而引起的疲乏無(wú)力和食欲下降。毛豆中的鐵易于吸收,可以作為兒童補(bǔ)充鐵的食物之一。
7、豬肝
豬肝富含各種營(yíng)養(yǎng)素,是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵 25毫克,而且也較易被人體吸收。豬肝可加工成各種形式的兒童食品,如肝泥就便于嬰兒食用。